我系学子在“中国大学生酒类创新创意大赛”品酒比赛中斩获佳绩
迟日江山丽，春风花草香。2023年3月10日-12日，“中国大学生酒类创新创意大赛”在中国白酒学院（四川轻化工大学宜宾校区）隆重举行。酿酒工程系党总支书记、系主任郭举带队，白酒酿造工程教研室教师李喆、王芙蓉、王尹叶同行指导，周祥银、卢晓蝶、尤卫国、朱灿灿、李廷溶、冯珊6名学生一行前往中国白酒学院参加了该项赛事。
本次品酒比赛共有186名来自全国各地院校的学子，参赛学生均是在各院校预选赛中脱颖而出而获得决赛参赛资格的选手。比赛除理论测试外，共进行了5轮白酒品评比试，包括全国名优白酒典型酒样识别、18种名优白酒标准酒样质量评定等环节。经过老师们的精心指导和帮助，我系学子沉着冷静 、披荆斩棘，最终取得佳绩。 
本次品酒比赛荣获学生个人一等奖2个、二等奖2个、三等奖1个，“优秀组织奖”1个，“优秀指导教师”2个。
此次比赛不仅加强了同行院校之间的交流，还展现了我系学子扎实的白酒理论基础和过硬的品评技能，彰显了砥砺前行、奋力拼搏的优良赛风，进一步开拓了学生眼界，有助于学生自主学习能力、实践运用能力和创新创业能力的提升。
图文：李 喆
一审：谢 艺
二审：刘晓晓
三审：郭 举
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